Otroligt goda chips från Tyrrells - NYHET!

Dessa otroligt goda chips har kommit in till oss.
Av en slump fick jag se dessa färgglada påsar som talade till mig....ta med mig hem.
Min favorit är cheddar och de är perfekt gjorda med kombinationen crispighet och sälta.

De här chipsen från Tyrrells får ni bara inte missa!! De är också passande för vegetarianer.
Och det gillar jag som är noga med kvalité, även om jag bara är halv vegetarian ibland.
Kan man vara halv?
Vi som i Marks kommun är en rättvisekommun, ska börja tänka mera på kvalité istället för kvantitet. Speciellt i mat eftersom det är något vi stoppar i oss. Och kroppen ska vi vara rädda om eftersom vi vill leva länge utan krämpor.
Så vill ni handla efter kvalité och oerhört bra kundservice, kom in till Theds frukt och delikatess i Kinna. Vi bryr oss om er kunder! Ta hand om er.

Nya Is-téer har vi fått in!





NYA IS-TÉER PÅ THEDS FRUKT & DELIKATESS
Vi har fått in underbart goda is-téer i smak
granatäpple, gojibär och accaibär.
Man blir sugen bara man ser flaskan!

FRANSKA HALLONKAKAN
av Peter Norman - hämtat från nyaste lantliv

2 ägg
2 dl socker
2, 25 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
200 g färska eller frysta hallon
Ca 100 g smör, kylskåpskallt.

Hallonen hittar du givetvis hos Theds frukt och delikatess i Kinna

Sätt på ugnen på 175 gr. Smörj en pajform med fasta kanter.
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda vetemjöl, bakpulver och rör ner det i smeten.
Bred ut smeten i formen.
Fördela hallonen jämt över.
Hyvla över smör så att det täcker.
Kom in och se vilka andra delikatesser vi har i butiken på Lyddegatan i Kinna
(g:a Astrids)

Välkomna att midsommarhandla hos oss på Theds frukt & delikatess!

Kom in till vår frukt och delikatess-butik i Kinna och handla till
midsommar. Vi har jordgubbar, ägg, fisk, ost, knäckebröd,
choklad, dill, persilja och andra färska kryddor.
Vi har färskbakat bröd, parmaskinka, té och kaffe.
Färskpotatis köper du självklart här!
Om du vill vara säker på att ha varor till midsommar, gör en beställning
och hämta dagen innan midsommar eller på själva dagen.
Vi önskar er en RIKTIGT TREVLIG MIDSOMMAR!
Thed & camilla med personal

Avokadoknäckis med räkor eller lax

Mogna & färska avokados som du hittar på Theds frukt och delikatess.
Det här receptet hittade jag i tidningen Kattis & co för något år sedan och
det såg så gott ut, så jag var tvungen att prova.
Numera är det ett givet inslag då och då på sommartallriken.

3 mogna avokados
3 vitlöksklyftor
1 röd chilifrukt (jag tar röd paprika)
½ dl olivolja
Saften av en citron
200 g räkor eller lax i supertunna skivor
Portionsknäcke
Salt.

Du hittar ovanstående delikatesser hos Theds.
Theds frukt & delikatess har många olika sorters knäckebröd.

Gör så här:
Mixa avokadon med vitlöksklyftorna och chilifrukten/paprikan.
Tillsätt olivolja och citron. Salta efter smak.
Spritsa eller klicka ut på knäckebröd och garnera
med räkor/lax och en liten bit av chilifrukten/paprikan (en tunn remsa)
Låt det smaka!

Grilldrink VERANDA

För oss vuxna är denna drink välsmakande i sommarvärme tillsammans
med grillat.

4 cl Explorer jordgubb Lime
1 cl koncentrerad flädersaft eller fläderdryck
Ginger Ale
Jordgubbar

Blanda vodka och flädersaft i ett högt glas med mycket is,
fyll upp med ginger ale.
Garnera med delade jordgubbar.

Cheesecake - godaste tårtan du smakat!

LEILAS drömgoda cheesecake
I tidningen TARA hittade jag receptet på Leilas drömgoda cheesecake.
Detta recept vill jag aldrig slänga och förbjude att det skulle komma bort!
Det är den gooooooooodaste cheesecaken du bara drömt om förut.
Men nu kan den bli din....bara din...
Du hittar ost, vit choklad, jordgubbar och ägg hos Theds frukt och delikatess
så klart! Köp alla dina delikatesser här hos Theds i Kinna.

Denna kaka ska serveras kylskåpskall.

Kexbotten:
300 g digestivekex
150 g smör

Cheesecakesmet:
600 g philadelphiaost
2 ½ dl kesella 10%
1 dl strösocker

1 dl majstärkelse
2 tsk vaniljsocker

3 st ägg
1 dl vispgrädde
200 g vit kvalitetschoklad
1½ dl färska blåbär eller jordgubbar

Sätt ugnen på 175 grader.

Krossa kexen fint i en mixer och blanda med smält smör.
Tryck ut kexblandningen till en botten i en teflonbotten med
löstagbar kant.
Förgrädda botten i ca 10 min i mitten av ugen och låt svalna.

Vispa philadelphiaosten och kesellan krämigt i en skål.
Blanda strösocker, majstärkelse och vaniljsocker.

Rör i ett ägg i taget och sist vispgrädden.
Bryt chokladen i bitar och smält i vattenbad och blanda ner
chokladen i smeten.
Häll smeten över kexbottnen och strö över blåbär eller jordgubbar.
Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 40 min.
Täck den med aluminiumfolie när den blivit gyllenbrun så att den inte

blir för mörk.
Stäng av ugnen och låt kakan stå kvar i eftervärmen i ca 30 min.

Jordgubbar till frukost

Så fort jordgubbar börjar visa sig i affären, köper jag dessa
gubbar och har till frukost. Ibland med fil, en annan dag med
nötter och solrosfrön. Jag tröttnar aldrig.
Fina jordgubbar i härlig röd färg finns hos Theds frukt och delikatess.
Jag säger mums :-)

Jordgubbar - ett "måste" i midsommar!

Jordgubbar hör sommaren till och vill man ha jordgubbar av
fin kvalité ska man kika in på Theds frukt och delikatess
i Kinna och köpa. Och vill man vara riktigt säker på att
få fina jordgubbar till midsommar, kan man förbeställa
hos Thed. Ring på 0320-103 36 för beställning, hämta
dagen innan eller på midsommarafton.

FETAOST
Jag har provat många fetaostar och den här på Theds frukt & delikatess
slår många på fingrarna.
Den är mjuk och krämig med en lätt syrlig smak och den lämnar en eftersmak
som säger MERA.....
Eftersom alla i familjen gillar fetaosten så vill jag att den ska räcka länge.
Brukar därför riva den över tacofärsen istället för att lägga den i en skål.
Ett annat tips är om du vill göra smarriga biffar är att gå och köpa lammfärs
och riva fetaost och persilja tillsammans. Ha gärna i ett ägg och lite grädde
så blir det ljuvligt gott tillsammans med kryddor. Både lammkött, kryddor och
fetaost hittar du hos Theds frukt och delikatess.

Chokladtårta med jordgubbar

Underbart gooooooood chokladtårta med jordgubbar!
Vad hittar man på att baka för att fira t ex en skolavslutning?
Jo, en chokladtårta med jordgubbar....det var precis vad vår
familj myste till med.
Lite förberedelse krävs i att du ska göra tryffelkrämen 12 timmar
innan dekoration. Så åk in till Theds frukt och delikatess och
köp 300 g mörk chokladkaka (det finns många att välja på) och
en ask jordgubbar som är av hög kvalité.

Recept på chokladtårtan:

Sätt ugnen på 190 grader
4 ägg
200 g smör

Vispa äggen lätt och smält smör och blanda i.
Ha sedan i följande ingredienser, sikta gärna för det blir bättre.

5 dl socker
4 msk kakao
180 g vetemjöl
2 tsk vaniljsocker

Blanda inte för mycket utan rör ihop och sedan häll i smeten
i en avtagbar smörjd form.
Sätt in i ugnen i ca 25-30 min.

Tryffelkrämen:
2 dl vispgrädde
1 dl socker

Koka upp vispgrädde och socker.
Hacka 300 g mörk choklad från Theds frukt och delikatess.

Häll uppkoket över chokladen så det smälter.
Blanda och klicka sedan i 100 g smör.
Rör ihop och låt stå i rumstemperatur i 12 tim.
Garnera dagen efter på tårtan och ha på jordgubbar.
Jordgubbar av bästa kvalité hittar du på Theds frukt och delikatess.
Njut!

Butlers chocolate caramells

De här krämiga chokladbitarna med karamellsmak
är min favorit!
De är FÖR goda, du kan inte sluta att äta dem.
Jag lovar att detta ger dig mersmak.
De smälter i munnen och Jag säger mmmmmm......butlers chocolate caramells....